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Ensalada de cangrejo


Ensalada de cangrejo
Dificultad
Muy fácil
Tiempo
Costo
Precio medio

Ingredientes

1 personas

Receta

  • Pulpa de cangrejo
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Mayonesa
  • Papas

Preparación:

Cocinar las papas y las zanahorias al vapor y luego córtalas en dados. La cebolla en corte ju- liana, lavarla y curtir con limón; luego a todo esto agregar la pulpa de cangrejo, y la mayonesa. Sal, pimienta al gusto o se puede servir con una hoja de lechuga de soporte. Es mejor que la pulpa sea fresca.