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Sopa Juliana


Sopa Juliana
Dificultad
Fácil
Tiempo
Costo
Económica

Ingredientes

Para 4

Preparación:

Como el caldo ya lo tenemos hecho, vamos directamente a preparar la sopa.

Cortaremos todas las verduras (las que necesiten limpiarse o pelarse lo haremos) en juliana fina.

Es decir, en bastones largos y finos.

En una cazuela rehogamos un poco de mantequilla y salteamos la verdura unos 5 minutos.

Añadimos el caldo, sazonamos, y dejamos hervir 10 minutos.

¿Qué piensas sobre esta receta?

(5/5)